Richard Coeur de Lion (Richard Leeuwenhart)

Richard Leeuwenhart sneuvelde in 1199 hier niet zover vandaan bij het kasteel van Châlus. Veel kerken en kastelen in deze regio dateren nog uit die tijd, dus bestaat er o.a. een route Richard Coeur de Lion (die langs ons huis voert) waarbij je langs een aantal van deze kerkjes en kastelen komt.

In het toeristenseizoen vinden er in de sfeervolle stadjes regelmatig Middeleeuwse feesten plaats en dit jaar is Richard weer tot leven gewekt. Gisteren bezocht hij St. Mathieu dat voor de gelegenheid feestelijk was versierd met roodgele vlaggetjes en banieren. Toen Jan de kinderen met vlaggetjes zag lopen wilde hij er natuurlijk ook een!. We waren lekker vroeg, dus konden een prima plaatsje uitzoeken.

Richard werd met zijn gevolg om 18.00 verwacht en zowaar hij was niet eens zo heel erg veel te laat. Toch knap na ruim 800 jaar! Gezellige middeleeuwse muziek kondigde de komst van Zijne Hoogheid aan. Nadat hij de grond had gekust en het volk had toegesproken (jawel in het Frans èn Engels) werden we vergast op een show met een koorddanser.

We zijn niet de gehele tijd gebleven. Toen we terugliepen naar de auto viel ons wel op dat ook Middeleeuwse transportmiddelen parkeerruimte nodig hebben................

Blikvoer

Begin deze week was het erg warm. Zó warm dat we geen trek hadden in warm eten of om zelfs maar achter het fornuis te gaan staan. Voor dat soort dagen hebben we in de berging een paar kant-en-klaar maaltijden in blik staan. Het bereiden is zeer eenvoudig. Het zakje couscous mengen met de inhoud van het blikje tomatensaus. Een uurtje in de koelkast en de taboulé is klaar! Omdat we toch graag iets meer inhoud en smaak willen, doen we er nog een blikje tonijn doorheen. Bij het serveren een komkommer en tomaat uit eigen tuin erbij en voorwaar: Het ziet er meteen smakelijk uit en is het ook!
Inmiddels zijn de temparaturen weer wat 'normaler' en dat is maar goed ook want de perziken moesten nodig geoogst en verwerkt worden tot jam. En daar moet je nu eenmaal wel voor achter het fornuis..............

Koffie mèt: Courgettecake

Inmiddels zijn de courgetteplanten begonnen met produceren. De eerste potjes courgettejam zijn alweer gemaakt en we hebben al weer een paar maal gevulde courgettes gegeten.Tijd dus voor een nieuw experiment: Courgettecake. De cake wordt gebakken in een springvorm zodat je er mooie stevige punten van kunt snijden. Nadeel bij het bakken vond ik wel dat de keuken de hele middag naar oliebollen rook. Maar eerlijk is eerlijk: de cake smaakt best wel lekker. Voor het recept zie: hier . Omdat het vandaag bloedheet is hebben we voor de koffiepauze onze toevlucht gezocht op het terras achter dat we toepasselijk "het schaduwterras" noemen. Hier is het prima toeven tot een uur of drie, halfvier waarna we verkassen naar een schaduwrijk plekje onder de lindeboom.

Lust je nog peultjes?

Dit jaar hebben we voor het eerst peultjes gezet in de moestuin. Die hebben we inmiddels in allerlei vormen gegeten, gekookt met een klontje boter, gekookt met worteltjes, door de macaroni en door de nassi, maar er bleven peultjes van de plantjes afkomen dus heb ik er ook maar eens een hartige taart van gemaakt met spekjes en kaas en, passend bij het warme weer van de afgelopen dagen een pastasalade. Hoewel Jan wat wantrouwig keek naar deze 'rare wokkels' probeerde hij op mijn aandringen toch maar eens een hapje. Om vervolgens opnieuw op te scheppen...............Het smaakte toch beter dan hij verwacht had. De erbij geserveerde komkommer komt overigens ook uit eigen tuin!
Volgend jaar gaan we beslist weer peultjes zetten!